AÇOUGUE

🚀 O que você vai fazer (Responsabilidades)

• Realizar o corte e desossa de carnes.
• Aplicar técnicas de manipulação e armazenamento para conservar a carne fresca e evitar contaminações.
• Organizar e higienizar o espaço de trabalho conforme normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.
• Atender clientes, esclarecendo dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções conforme demanda.
• Controlar o estoque de carnes e insumos.
• Utilizar equipamentos de refrigeração e ferramentas manuais com segurança para otimizar o processo.