Açougueiro - Açougueiro
- Presencial
Descrição e Responsabilidades
Realizar o corte, desossa, limpeza e preparo de carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos;
Atender os clientes no balcão do açougue com cordialidade, auxiliando na escolha e pesagem das carnes;
Fracionar, moer, fatiar e embalar carnes conforme a solicitação dos clientes e os padrões da empresa;
Manter a organização, higiene e limpeza do setor, equipamentos, câmaras frias e utensílios;
Verificar a qualidade e validade dos produtos, garantindo a conservação adequada das carnes;
Repor mercadorias nas vitrines e balcões, mantendo boa apresentação dos produtos;
Controlar estoques e comunicar a necessidade de reposição ao responsável pelo setor;
Zelar pelos equipamentos, evitando desperdícios e perdas de produtos;
Contribuir para o bom funcionamento e atendimento do setor de açougue.
Requisitos
Atendimento
Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos
Cortes de carne
Manuseio de equipamentos
Desossa
Embalagem e armazenamento
Controle de temperatura
Reposição e exposição de produtos
Controle de estoque
Benefícios
147680
2026-02-05
2026-02-05
SMR - SERVICO SOCIAL E PSICOLOGIA