Auxiliar de Produção

Responsible for operating in all stages of bovine pericardium processing.

• Responsible for waste disposal in and outside the production areas;

• Perform cleaning and sanitization of production utensils;

• Perform bioburden reduction activities for items in manufacturing routine and for clients (utensils);

• Carry out the reception, cleaning, and processing of bovine pericardium;

• Fill out forms related to bovine pericardium processing and technical cleaning;

• Collect samples for testing and retention when necessary (in the absence of the assistant);

• Perform the shrinkage test when necessary (in the absence of the assistant);

• Package finished products when necessary (in the absence of the assistant);

• Clean the production environment before and after activities;

• Request supplies/raw materials and production support materials;

• Keep stock organized (clean shelves, doors, and cabinets) whenever requested;

• Perform stock counting whenever requested;

• Receive materials according to the production plan;

• Perform incoming inspection of materials when necessary (in the absence of the assistant);

• Carry out environmental control (cleaning, pest control, refrigerator and room temperature monitoring);

• Preserve product traceability using labels and form completion;

• Replenish sanitizers and hand hygiene items at their designated usage points daily;

• Identify non-conformities and report them to the manager;

• Inform the production and quality manager of any deviations or problems;

• Dispose of waste daily according to the waste disposal policy.

Responsável por operar em todas as etapas do processamento do pericárdio bovino.

• Responsável pela retirada de lixos dos ambientes de dentro e fora da produção;

• Executar as atividades de limpeza e higienização de utensílios de produção;

• Executar as atividades de redução de biocarga para itens em rotina de fabricação e clientes (utensílios);

• Realizar o processo de recebimento, limpeza e processamento do pericárdio bovino;

• Realizar preenchimento de formulários relacionados ao processamento de pericárdio bovino e limpeza técnica;

• Realizar a etapa de retirada de amostras para teste e retenção se necessário (na ausência do assistente);

• Realizar o teste de encurtamento se necessário (na ausência do assistente);

• Realizar a embalagem de produto acabado se necessário (na ausência do assistente);

• Limpar o ambiente de produção antes e após atividade;

• Requisitar insumos/matéria prima e materiais de apoio a produção;

• Manter estoque organizado (prateleiras, portas e armários limpos), sempre que solicitado;

• Realizar a contagem de estoque, sempre que solicitado;

• Realizar o recebimento de materiais do plano de produção;

• Realizar a inspeção de recebimento de materiais sempre que necessário (na ausência do assistente);

• Realizar o controle ambiental (limpeza, controle de pragas, temperatura de geladeiras e salas);

• Preservar a rastreabilidade dos produtos com uso de etiquetas e preenchimento de formulários;

• Repor diariamente os sanitizantes e itens para paramentação e higienização das mãos nos seus devidos pontos de utilização;

• Identificar as não conformidades e segregar a informação ao gestor;

• Comunicar ao gestor de produção e qualidade sobre quaisquer desvios e problemas;

• Descartar diariamente os resíduos conforme política de descarte de resíduos;