Cozinheira - Hotel Fazenda

Clat

  • Presencial
  • R$ 2.600,00
  • Santo Antônio do Descoberto, GO, BR
      Santo Antônio do Descoberto, GO, BR
  • De quarta à domingo
  • Operacional

    Efetivo – CLT

Descrição e Responsabilidades

Preparar refeições diárias para hóspedes, incluindo café da manhã, almoço e jantar, seguindo cardápios previamente estabelecidos.

Manter a organização e limpeza da cozinha, garantindo que todos os utensílios e equipamentos estejam em perfeito estado de uso.

Realizar controle de estoque de alimentos e insumos, efetuando pedidos de reposição quando necessário.

Seguir normas de segurança alimentar e higiene, assegurando que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade.

Auxiliar na criação de novos pratos e sugestões de cardápio, levando em consideração a sazonalidade dos ingredientes e as preferências dos hóspedes.

Trabalhar em equipe com outros funcionários do hotel, como garçons e auxiliares de cozinha, para garantir um serviço eficiente e de alta qualidade.

Atender às solicitações especiais de hóspedes, como restrições alimentares e preferências pessoais, sempre que possível.

Participar de treinamentos e reuniões periódicas para aprimorar técnicas culinárias e conhecer novas tendências gastronômicas.

Garantir que todos os pratos sejam apresentados de forma atraente e saborosa, contribuindo para uma experiência memorável dos hóspedes.

Requisitos

Requisitos:

  • Disponibilidade para residir no hotel
  • Experiência comprovada como cozinheira em hotéis, restaurantes ou estabelecimentos similares.
  • Habilidade em preparar pratos variados, incluindo entradas, pratos principais, sobremesas e lanches.
  • Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações do chefe de cozinha.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
  • Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.
  • Facilidade de comunicação e atendimento ao cliente.

Diferenciais:

  • Experiência prévia em hotel fazenda ou estabelecimentos similares.
  • Capacidade de criar e inovar no cardápio, utilizando ingredientes locais.
  • Conhecimento em gestão de estoque e controle de desperdício.

Benefícios

AlojamentoBônus por resultadoInformado na entrevistaRefeição no local

Código: 118851

Data de Cadastro: 2025-06-18

Data de Atualização: 2025-06-19

  • Código: 118851
  • Data de Cadastro: 2025-06-18
  • Data de Atualização: 2025-06-19