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COZINHEIRA - RESTAURANTE

Rondonópolis, MT, BR (1 Vaga)

Descrição e Responsabilidades

Horário: Jornada: 06h às 14h30

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Escolaridade: Ensino Fundamental Completo

Habilitação Ativa: Não é obrigatório

Preparar pratos seguindo receitas padronizadas para garantir a qualidade e sabor consistentes no restaurante.
Controlar o uso de ingredientes e insumos para otimizar o custo e evitar desperdícios na cozinha.
Manter a organização e limpeza das estações de trabalho conforme as normas de higiene e segurança alimentar.
Operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos e fritadeiras, assegurando o funcionamento correto e seguro.
Realizar o pré-preparo de alimentos, como cortes, temperos e marinadas, para agilizar o atendimento durante o serviço.
Monitorar o tempo de cocção dos alimentos para garantir a entrega no padrão ideal de textura e sabor.
Colaborar com a equipe de atendimento para alinhar os pedidos e garantir a satisfação dos clientes.
Contribuir para a melhoria contínua dos processos culinários visando a eficiência operacional do restaurante.
Participar do controle de estoque junto ao setor de compras para assegurar a disponibilidade dos ingredientes essenciais.
Comunicar-se efetivamente com a equipe para manter um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.

Experiência anterior comprovável na função, preferencialmente com registro profissional ou outras formas de comprovação da experiência;
Disponibilidade para apresentação de referências profissionais, quando aplicável;
Organização, pontualidade, discrição e cuidado com a higiene e conservação do ambiente de trabalho;
Experiência e afinidade com o preparo de refeições, demonstrando interesse e habilidade para cozinhar;
Comprometimento com as rotinas e responsabilidades da função.

Local: Centro - Rondonópolis/MT