Descrição e Responsabilidades
A descrição do cargo de cozinheira envolve a preparação de alimentos, garantindo a qualidade e a segurança alimentar.
Tarefas
Preparar alimentos de acordo com o cardápio
Verificar a qualidade e a frescura dos alimentos
Seguir receitas com precisão
Operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos, grelhas e fritadeiras
Manter a limpeza da área de trabalho
Coordenar a preparação de múltiplos pratos
Ajustar receitas para atender a restrições alimentares
Contribuir com ideias para novos pratos
Identificar os alimentos preparados
Manter os alimentos armazenados organizados
Requisitos
Habilidades
Conhecimento das técnicas culinárias
Conhecimento dos diversos tipos de alimentos
Habilidades de corte, tempero, cozimento e apresentação
Saber controlar o tempo de cozimento e a temperatura
Manter a estação de trabalho limpa
Seguir padrões rigorosos de higiene
Resistência física
Criatividade e inovação
Trabalho em equipe
Gerenciamento de tempo
Benefícios
108662
2025-04-01
2025-06-01
