Descrição e Responsabilidades
Horário: A COMBINAR
Regime de contratação: Efetivo – CLT
- Preparar e cozinhar pratos de acordo com o cardápio estabelecido.
- Organizar e manter a limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.
- Auxiliar na seleção e compra de ingredientes frescos e de qualidade.
- Colaborar com a equipe na criação de novos pratos e receitas.
- Garantir que os padrões de higiene e segurança alimentar sejam seguidos rigorosamente.
- Realizar o controle de estoque de alimentos e insumos, informando sobre a necessidade de reposição.
- Participar de treinamentos e capacitações para aprimorar técnicas culinárias.
- Atender solicitações especiais de clientes, quando necessário.
Requisitos
- Graduação em Gastronomia ou áreas relacionadas.
- Experiência em cozinha profissional.
- Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e manipulação segura de alimentos.
- Habilidade em trabalhar em equipe e sob pressão.
- Boa comunicação e organização.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos variados.
- Diferenciais:
- Certificações em cursos de culinária ou gastronomia.
- Experiência em cozinha de restaurantes renomados.
- Conhecimento em culinária internacional.
- Habilidade em criação de pratos e apresentação de alimentos.
- Experiência em gestão de cozinha ou liderança de equipe.
Código da vaga:
133109
133109
Data de Cadastro:
2025-10-08
2025-10-08
Data de Atualização:
2025-10-08
2025-10-08
