Descrição e Responsabilidades
- Gerenciar todas as operações diárias da padaria, garantindo a qualidade dos produtos e serviços.
- Liderar e supervisionar a equipe (cozinheiros, balconistas, atendentes e auxiliares).
- Garantir que os padrões de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos.
- Controlar o estoque e realizar pedidos de insumos necessários.
- Treinar e motivar a equipe para alcançar excelência no atendimento ao cliente.
- Administrar o fluxo de caixa e acompanhar o fechamento diário.
- Planejar promoções e ações para atrair mais clientes, alinhado ao espírito da Padaria Monza.
Requisitos
- Experiência comprovada em gestão de padaria, restaurante ou similares (mínimo de 2 anos).
- Habilidade de liderança e comunicação eficaz.
- Capacidade de lidar com situações sob pressão e resolver problemas rapidamente.
- Conhecimentos básicos de gestão financeira e controle de estoque.
- Facilidade para trabalhar com sistemas de gestão e ferramentas tecnológicas.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Benefícios
Assistência médicaAssistência odontológicaBenefícios internosBônus por resultadoVale-alimentaçãoVale-transporte
Código: 99481
Data de Cadastro: 2025-01-08
Data de Atualização: 2025-01-09
- Código: 99481
- Data de Cadastro: 2025-01-08
- Data de Atualização: 2025-01-09