Líder de Produção de Açúcar

Liderar as equipes operacionais das áreas do processo produtivo de açúcar, como preparo e moagem da cana, tratamento de caldo, evaporação, cozimento, cristalização, centrifugação, secagem e armazenagem.

Distribuir atividades, orientar operadores e acompanhar rotinas operacionais;

Monitorar parâmetros industriais como brix, pureza, temperatura, pressão, vazão e rendimento;

Garantir os padrões de qualidade do açúcar produzido;

Acompanhar indicadores de produtividade, eficiência e perdas industriais;

Atuar preventivamente na identificação e correção de desvios operacionais;

Assegurar o cumprimento das normas de segurança, meio ambiente e boas práticas;

Apoiar a manutenção industrial, acompanhando intervenções e liberações de equipamentos;

Realizar treinamentos e desenvolvimento da equipe;

Elaborar relatórios de produção e ocorrências;

Contribuir com melhorias contínuas dos processos industriais.