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Organizações PaulOOctavio

Maitre (Brasília Palace)

  • Brasília, DF, BR (1 Vaga)
      Brasília, DF, BR (1 Vaga)
    • R$ 2.543,29 até R$ 5.500,00
    • Presencial

    Descrição e Responsabilidades

    Horário: Escala: 6x1 de 07h ás 15h20
    Nível: Profissional
    Regime de contratação: Efetivo – CLT
    • Supervisionar e coordenar as atividades do restaurante, garantindo a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes.
    • Recepcionar os clientes, apresentando o cardápio e fazendo recomendações de pratos e bebidas.
    • Gerenciar a equipe de garçons e atendentes, promovendo orientações para um serviço de excelência.
    • Colaborar com a equipe de cozinha para assegurar que os pratos sejam servidos com qualidade e dentro dos padrões estabelecidos.
    • Resolver eventuais problemas ou reclamações dos clientes de forma eficiente e cordial.
    • Realizar a gestão de estoque de materiais e insumos do restaurante, fazendo pedidos quando necessário.
    • Participar na elaboração de estratégias para promoção de eventos e ações que visem aumentar a clientela.
    • Manter o ambiente do restaurante limpo e organizado, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

    Requisitos

    • Graduação em Gastronomia, Hotelaria ou áreas correlatas.
    • Experiência em atendimento ao cliente em restaurantes ou serviços de alimentação.
    • Conhecimento em vinhos e bebidas.
    • Habilidade em liderança e gestão de equipe.
    • Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal.
    • Organização e atenção aos detalhes.
    • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
    • Diferenciais:
    • Fluência em idiomas estrangeiros.
    • Certificações em cursos de atendimento ao cliente ou hospitalidade.
    • Experiência prévia em restaurantes de alta gastronomia.
    • Conhecimento em tendências gastronômicas e de mercado.

    Benefícios

    Assistência médicaAssistência odontológicaBenefícios internosComissõesRefeição no localSeguro de Vida
    Código da vaga:
    138593
    Data de Cadastro:
    2025-11-14
    Data de Atualização:
    2025-11-14