Descrição e Responsabilidades
Horário: Escala: 6x1 de 07h ás 15h20
Nível: Profissional
Regime de contratação: Efetivo – CLT
- Supervisionar e coordenar as atividades do restaurante, garantindo a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes.
- Recepcionar os clientes, apresentando o cardápio e fazendo recomendações de pratos e bebidas.
- Gerenciar a equipe de garçons e atendentes, promovendo orientações para um serviço de excelência.
- Colaborar com a equipe de cozinha para assegurar que os pratos sejam servidos com qualidade e dentro dos padrões estabelecidos.
- Resolver eventuais problemas ou reclamações dos clientes de forma eficiente e cordial.
- Realizar a gestão de estoque de materiais e insumos do restaurante, fazendo pedidos quando necessário.
- Participar na elaboração de estratégias para promoção de eventos e ações que visem aumentar a clientela.
- Manter o ambiente do restaurante limpo e organizado, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos
- Graduação em Gastronomia, Hotelaria ou áreas correlatas.
- Experiência em atendimento ao cliente em restaurantes ou serviços de alimentação.
- Conhecimento em vinhos e bebidas.
- Habilidade em liderança e gestão de equipe.
- Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Organização e atenção aos detalhes.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
- Diferenciais:
- Fluência em idiomas estrangeiros.
- Certificações em cursos de atendimento ao cliente ou hospitalidade.
- Experiência prévia em restaurantes de alta gastronomia.
- Conhecimento em tendências gastronômicas e de mercado.
Benefícios
Assistência médicaAssistência odontológicaBenefícios internosComissõesRefeição no localSeguro de Vida
Código da vaga:
138593
138593
Data de Cadastro:
2025-11-14
2025-11-14
Data de Atualização:
2025-11-14
2025-11-14