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Nutricionista - Atuação em Sol Nascente|DF

Ceilândia - Brasília, DF, BR (1 Vaga)

Descrição e Responsabilidades

Horário: De segunda à sábado, das 7h às 15h20

Nível: Profissional

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Supervisão de Produção: Acompanhar e garantir a qualidade no preparo das refeições e o cumprimento dos padrões.
Gestão da Qualidade e Higiene: Realizar rondas no setor para assegurar a organização, limpeza de utensílios/ambientes e segurança alimentar.
Segurança Sanitária: Controlar amostras, identificar/etiquetar alimentos e monitorar o recebimento de mercadorias.
Controle Operacional: Preencher planilhas de temperatura, estoque e produção, além de manter atualizados documentos obrigatórios (POPs e manuais).
Gestão de Pessoas e Relatórios: Elaborar e encaminhar relatórios operacionais e de equipe para o setor de Recursos Humanos.