Descrição e Responsabilidades
Horário: 44 horas semanais
Regime de contratação: Efetivo – CLT
- Preparar e assar pães, bolos e outros produtos de panificação.
- Selecionar e medir ingredientes conforme as receitas estabelecidas.
- Controlar a temperatura e o tempo de cozimento dos produtos.
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Realizar a reposição de insumos e ingredientes necessários para a produção.
- Colaborar com a equipe na criação de novos produtos e receitas.
- Atender aos pedidos dos clientes com eficiência e qualidade.
- Participar de treinamentos e reuniões para aprimoramento das técnicas de panificação.
Requisitos
- Graduação em Gastronomia ou áreas relacionadas.
- Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria.
- Experiência com massas fermentadas e pães artesanais.
- Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de farinhas e ingredientes.
- Capacidade de seguir receitas e padrões de qualidade.
- Boa organização e limpeza no ambiente de trabalho.
- Trabalho em equipe e boa comunicação.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis.
- Diferenciais:
- Certificações em panificação ou confeitaria.
- Experiência em padarias ou confeitarias renomadas.
- Conhecimento em técnicas de fermentação natural.
- Habilidade em decoração de pães e bolos.
- Interesse por tendências e inovações na área de panificação.
Localização: CPA 3, Cuiabá MT.
Benefícios
Benefícios internos
Código da vaga:
133224
133224
Data de Cadastro:
2025-10-08
2025-10-08
Data de Atualização:
2025-10-08
2025-10-08
