TÉCNICO DE NUTRIÇÃO

Estamos em busca de um(a) Técnico(a) de Nutrição para atuar no apoio às atividades da unidade, garantindo a qualidade, segurança alimentar e o cumprimento das normas sanitárias.

Principais responsabilidades:

Acompanhar a produção de refeições, garantindo o padrão de qualidade e higiene

Realizar controle de qualidade dos alimentos e armazenamento adequado

Aplicar e monitorar as boas práticas de manipulação de alimentos

Auxiliar na elaboração de cardápios junto ao nutricionista responsável

Controlar estoque, validade e conservação dos insumos

Orientar a equipe de cozinha quanto às normas de segurança alimentar

Preencher relatórios, checklists e controles internos