Responsabilidades e atribuições
Realizar o corte e a desossa de carnes, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Organizar e manter a área de trabalho limpa e adequada para a manipulação de alimentos.
Atender clientes de forma eficiente, oferecendo informações sobre os produtos e suas características.
Controlar o estoque de carnes e produtos relacionados, garantindo a reposição e validade dos itens.
Assistir na elaboração de cortes especiais conforme a demanda dos clientes.
Manter o equipamento e utensílios em bom estado de conservação e funcionamento.
Colaborar com a equipe no cumprimento das metas de vendas e na promoção de produtos.