Banco de Talentos - Auxiliar de Cozinha | N° 123-2026

O SESI – SP está em busca de profissionais para compor nosso Banco de Talentos em todo o Estado de São Paulo. Inscreva-se e venha transformar o futuro da educação e da indústria com a gente!!!

O que o Auxiliar de Cozinha do SESI-SP irá fazer:

Realizar atividades de preparo de alimentos. Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios e materiais de cozinha. Organizar os balcões de distribuição e efetuar a reposição durante o período das refeições. Monitorar as temperaturas dos alimentos e equipamentos, realizar limpeza das instalações, equipamentos e utensílios. Apoiar operacionalmente o nutricionista na execução das atividades.

Local de trabalho: Confira aqui as cidades disponíveis.

• Ensino Fundamental Completo;
• Experiência/Conhecimento profissional em manipulação de alimentos ou serviços de copa.

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ NO DIA A DIA

• Receber e conferir gêneros alimentícios e materiais de cozinha, armazenar acondicionando-os segundo as boas práticas na manipulação dos alimentos e realizar controle do estoque, seguindo as orientações do Nutricionista.
• Realizar as atividades de pré-preparo e preparo dos alimentos seguindo o receituário e observando as técnicas dietéticas e de higiene.
• Preparar refeições variadas de acordo com o cardápio, inclusive dieta especial, respeitando as legislações vigentes de manipulação de alimentos
• Organizar os balcões de distribuição e efetuar a reposição durante o período das refeições, monitorar as temperaturas dos alimentos e equipamentos, conforme legislação vigente.
• Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos, aparelhos e utensílios peculiares às atividades desenvolvidas.
• Realizar limpeza das instalações, dos equipamentos, dos utensílios, louças e talheres.
• Utilizar todos os equipamentos de proteção individual necessários para o desempenho das atividades.
• Separar lixos e sobras de alimentos em recipientes próprios e realizar as pesagens para o monitoramento do indicador resto ingestão, quando necessário.
• Apoiar operacionalmente o nutricionista na execução das atividades, conforme demanda.
  

ATENÇÃO! É IMPORTANTE VOCÊ SABER

• O contato com os candidatos inscritos se dará somente no surgimento de vaga, pois trata-se de BANCO DE TALENTOS.
• A inscrição no Banco de Talentos visa a formação de um cadastro reserva para todo o Estado de São Paulo. Diferente dos demais processos seletivos, o objetivo principal do banco é reunir pessoas qualificadas para serem consideradas em futuras oportunidades.
• Ao se cadastrar, é importante entender que esta é uma possibilidade para vagas que podem surgir a curto, médio ou longo prazo, por isso não temos previsão de quando haverá convocação.
• A participação nas etapas do processo seletivo (como entrevistas, avaliações ou aulas-teste) poderá ocorrer de forma presencial ou online.
• Caso alguma etapa seja realizada online, o acesso à internet e os equipamentos necessários são de responsabilidade da pessoa candidata. Relembramos também que eventuais falhas de conexão, de equipamentos ou a não visualização do e-mail de agendamento poderão impedir a realização, e não haverá possibilidade de reagendamento.
• Toda comunicação será realizada exclusivamente por e-mail, por isso pedimos que você mantenha seus dados atualizados e verifique sua caixa de entrada, inclusive o spam.
• É permitida apenas uma inscrição por candidato(a). Se identificada, a qualquer momento, duplicidade de inscrição, caberá a exclusão do processo seletivo.
• As datas das etapas podem ser agendadas com até 24h de antecedência.
• Todos os inscritos no processo seletivo receberão feedback positivo ou negativo, durante ou após o término do processo seletivo.
• Caso haja alguma intercorrência, falha, necessidade de alteração nos dados de contato/currículo ou não recebimento da confirmação por e-mail no momento da inscrição, aconselhamos que o suporte da plataforma seja acionado.
• Importante: Nos locais onde exista cadastro reserva vigente, estes terão prioridade no preenchimento das vagas que surgirem. Somente após o esgotamento de candidatos ou término da vigência, utilizaremos esse Banco de Talentos.

Diversidade & Inclusão

Acreditamos que equipes diversas entregam resultados inovadores, possuem maior representatividade e maior impacto social. Por isso, convidamos profissionais de diferentes trajetórias, habilidades e perspectivas para enriquecerem o nosso ambiente de trabalho com suas experiências únicas.

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