GERENTE DE RESTAURANTE (Shopping Iguatemi)

R$ 2.590 por mês · CLT · Presencial

São José do Rio Preto · SP (1 vaga)

Horário: Seg/Qua E Sab das12H ÀS 22H - Quinta das 09H ÀS 17H - Sex das 17H as 22h - Dom das 12H as 18H

Nível do cargo: Gerencial e Executivos

Gerenciar e supervisionar todas as operações do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, cozinha, estoque..
Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação do cliente e a rentabilidade do restaurante.
Contratar, treinar e supervisionar a equipe do restaurante, incluindo garçons, cozinheiros e outros funcionários.
Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, garantindo que os produtos estejam sempre frescos e em quantidade suficiente.
Manter registros precisos de vendas, despesas e outras transações financeiras do restaurante.
Garantir que o restaurante esteja em conformidade com todas as leis e regulamentos aplicáveis, incluindo normas de segurança alimentar e de saúde.
Resolver quaisquer problemas que surjam no restaurante, incluindo reclamações de clientes e conflitos entre funcionários.

Diferenciais:
Experiência em gerenciamento de equipes, habilidade em treinamento e desenvolvimento de funcionários.

Bônus por resultado · Vale-refeição · Vale-transporte

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