A American Cookies, uma das marcas de cookies mais conhecidas do Brasil e em constante crescimento no segmento de food service, busca um(a) Gerente de Loja para integrar nossa equipe.
Buscamos um profissional responsável, organizado, comprometido, detalhista e com perfil de liderança, que tenha paixão por atendimento, vendas e gestão de pessoas.
Descrição do cargo:
O(a) Gerente de Loja será responsável pela gestão operacional, comercial e de pessoas da unidade, garantindo o cumprimento dos padrões da empresa, a qualidade no atendimento, o alcance das metas e o bom desempenho da equipe.
Buscamos um profissional com perfil mão na massa, que goste de estar presente na operação e atuar lado a lado com a equipe, apoiando diretamente o atendimento, as vendas e as rotinas da loja. Esperamos uma liderança próxima, que saiba orientar, desenvolver e engajar os colaboradores pelo exemplo.
O gerente deverá acompanhar de perto o funcionamento da unidade, identificar oportunidades de melhoria, solucionar problemas e garantir que os padrões de qualidade e atendimento da American Cookies sejam cumpridos diariamente.
Principais atividades:
- Gerenciar, orientar e desenvolver a equipe da loja;
- Atuar diretamente na operação, colocando a mão na massa e apoiando a equipe sempre que necessário;
- Acompanhar de perto o atendimento ao cliente e as vendas;
- Garantir o cumprimento das metas e acompanhar os indicadores de desempenho;
- Realizar acompanhamento de produtividade e desempenho dos colaboradores;
- Garantir a organização, limpeza e funcionamento adequado da unidade;
- Acompanhar abertura e fechamento da loja;
- Controlar estoque, validade, perdas e abastecimento;
- Realizar pedidos e acompanhar o recebimento de produtos;
- Garantir o cumprimento dos padrões operacionais da marca;
- Acompanhar custos e resultados da unidade;
- Treinar, orientar e dar feedbacks à equipe;
- Atuar na resolução de problemas e demandas operacionais;
- Garantir o cumprimento das normas e procedimentos internos.